猪年在人们的印象中总是风调雨顺、五谷丰登的好年份，今年很反常。猪年的猪肉价格暴涨，涨了一倍。其他食品也纷纷涨价，老百姓的荷包被价格的黑手掏的扁扁。
今年干旱少雨也很严重，靠天吃饭的农民又要忧愁了~老百姓就是爱怨天尤人，不然又能咋样呢？
在我的记忆里今年就没下几场像样的雨。
很多 的农作物旱黄了叶子，没长大就干吧了。
虽然现在连雨天了，可是已经立秋了。也许有些作物能缓解一些吧，这个我也不懂。
本人基本属于五谷不分的城里人！
说菜的做法吧：
原料：大头菜、辣豆豉、胡椒、葱姜、咸泡椒
调料：色拉油一大勺、鸡精、少许盐
做法：大头菜切片、洗净空干水分。
葱姜切末，锅烧热放色拉油，先把胡椒炸香。然后倒入葱姜末煸炒，放入豆豉。泡椒翻炒。
放入大头菜大火爆炒，放入盐，大头菜炒至变软加鸡精翻炒几下即可起锅。
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