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    黑椒柠香煎焗石班块


    西式黑椒柠香煎焗石班块

      
                                                               材料1:石班块,柠檬汁


    材料2;少不了的黄油,洋葱,番茄,还有忘了照的菜椒


    西式黑椒柠香班块


           做法来自意大利柠檬鱼,没有白酒,橄榄油,那就就不下了,变通嘛。
           第一:先把石班鱼块用盐和味精,生粉,黑椒碎,腌制。然后煎熟。
           第二:用温热的锅子把黄油溶化了,再放进洋葱,爆香,加水和番茄,柠檬汁慢火煮至番茄出味,适当地调些鸡精,待 
                   汁有点收干了,就加点奶油和黑椒碎,增加浓度和香度。
           第三:最后才加菜椒,不要煮太久,要保持颜色鲜绿,刚熟就可以了。
           第四:把酱汁和班块稍微拌一下,最后摆盘就OK了。领略不同的风味。

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