杂菌清炒肉2
杂菌清炒肉1
最近天气不好~~很容易上火，前阵子就因为天天做杂菌炖瘦肉~~太滋润，结果打了2天吊针，
现在做菜菜都尽量不吃湿热的东西，所以今天做了个杂菌清炒肉来打开我的杂菌情结！
多吃菌类有益身体哟~~无论做菜或者煮汤。大家都下点香菇之类的，又香又健康！~~~对了~~每天开始要健身了
~~我要FIT~~~努力！努力啊~~~~！GO GO GO!
哎呀~由于做法太简单，差点忘记写上来，补上补上~~
材料：新鲜香菇，新鲜金针菇（可以多买几种菌类，每种买几个就可以了），还有瘦肉片，耗油，糖，盐（可以下点葱爆香）
做法：1.把肉片盐，油，耗油生粉腌制3分钟
2.热锅下油爆香葱段，把材料1翻炒片刻，2把杂菌倒入一起翻炒，浆料齐下，5分钟左右DONE!
味道自然是清香可口，做法也简单，不过下饭的朋友就不要依赖它啦，(*^__^*) 嘻嘻……！
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