晚餐:番茄鮮蝦豆腐羹(下面藏著細面).
材料:鮮蝦;嫩豆腐;番茄;冬瓜;紅蘿卜;姜;蔥.
做法:把鮮蝦剝殼,挑出泥腸。嫩豆腐切小塊,番茄、冬瓜、紅蘿卜切粒。把姜末和少許XO醬(含干貝的)先放進鍋小炒,再丟入紅蘿卜翻炒,接下再把番茄、冬瓜粒一并丟入,炒一會,放水煮滾,丟入鮮蝦和嫩豆腐,再次煮滾時放少許雞粉和鹽,倒入生粉水勾芡,最后撒上蔥花,完成.
味道:





番茄鲜虾豆腐羹
味道:

番茄鲜虾豆腐羹
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