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旅游风向标:慕尼黑:美酒名车相伴随

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    我们的德意志足球购物之旅理所当然的起始点是本届世界杯足球赛揭幕地——南德著名的大都会慕尼黑(Munich)。这里是举世闻名的“啤酒之都”,也是极端热爱机械的车迷们钟爱的地方。

  也许在观看精彩的开幕仪式之前,远道而来的人们就应该先到世界杯的赛场边去看一下,因为宝马(BMW)总部与宝马博物馆几乎是紧挨在赛场边。大名鼎鼎的宝马总部大楼设计独特,车迷当然不会不知道。它的造型是从汽车引擎的汽缸上吸取灵感而来的,灵动之余也是现代设计的成功典范。其实,慕尼黑这座城市本身就可以说是“宝马之城”,从街头呼啸而过的跑车、出门时的出租车,到市区的民居旁停的私车触目皆是宝马。到这里的宝马展厅,可以看到最为齐全的宝马轿车。不过,有时看名车的乐趣却在路边的不经意的一瞥中,作为车迷,当看到一辆平淡之中透出不凡的90年代产改装M5停在一大队的5系、7系车中,又有谁能够不激动不已呢?

  慕尼黑有着被誉为全世界最大的自然科学及工业技术博物馆,参观之余是否想体会一下更加个性化的购物?那么出自本地制表大师G.R.Lang之手的瑞宝手表(CHRONOSWISS)或许值得特别留意。从1983年开始,Lang就极力将那些最为爱表人士喜爱的复杂机芯与特别的机械结构,展现在自己的产品上,尤其是五六千的年产量使得瑞宝表珍稀个性。该品牌最新的款式是一只完全没有指针,而用小窗里跳动的数字来直接显示时分秒的机械手表,古典中透出前卫的气息。

  其实,使得慕尼黑全球闻名的另一个最重要的因素是附近出产的美味——啤酒。在这座世界最著名的啤酒之城里,人们几乎找不到什么耳熟能详的“大路货”,那些由中小作坊酿造的风味啤酒才是道地的行家的最爱。不过,对于实在是人地两生的中国游客来说,到是可以寻觅到一个自己十分熟悉的名字——Paulener,在北京、上海都没少上宝兰纳去喝啤酒吧,在慕尼黑人们能够有着更多的选择,可以品尝到从浓烈到淡雅的不同口味。其中,色泽浓棕略微发红的Salvator黑啤带着浓烈的巴乏利亚啤酒花的苦味,尤其被行家推为醇美圆润,回味无穷。

  当然,有志于研究啤酒的人在去慕尼黑之前应该买一本“啤酒圣经”,做足了功课肯定收获更多。如果只想畅饮啤酒,那么记住一定要佐以当地出产的各色肉肠与芥末酱、面包,美味而且价廉。如果世界杯期间只能够去一个德国城市,慕尼黑绝对是首选,尤其是对爱车而且有点贪杯不怕发胖的男士来说。
   

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