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旅游风向标:斯图加特:名车之都

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    浓郁的文化气息,依然没法冲淡人们心目中斯图加特“名车之都”的印象。因为这里诞生了现代世界上第一辆汽车——戴姆勒,同时也是著名“跑车之王”保时捷总部的所在地。

  尽管至今仍然有不少人在争汽车的发明权,但1886年卡尔·奔驰(Carl Benz) 发明的0.9马力的三轮汽车取得了专利证书,同时戈特利布·戴姆勒(Gottlieb Daimler)也首次试驾了他自己制造的四轮汽车,被大多数人公认为是现代汽车的鼻祖。在斯图加特,就连世界杯的专用足球场也被命名为戈特利布戴姆勒体育场,昭示了戴姆勒·奔驰对于这座城市的巨大影响。作为世人公认的全球最豪华的汽车品牌,近年来梅赛德斯-奔驰的三叉星徽依然闪亮,不过其车正在发生着深刻的变化——外观更加前卫新潮,引擎更加复杂尖端,让人们都不得不叹服这家老牌名厂的巨大活力。

  同样落户于斯图加特城能够在车迷心目中“称王”的保时捷当然也绝不可能是泛泛之辈。作为保时捷的创始人,费迪南德·保时捷(Ferdinand Porsche)曾经是戴姆勒·奔驰公司里最优秀的汽车设计师,第二次世界大战结束以后,在儿子弗里(Ferry)的协助下极力将尖端复杂的技术应用在小型跑车身上,从而以“跑车之王”的形象迅速地奠定了自己在国际车坛的地位。在车迷的眼里,保时捷911是永不落伍的经典,尤其是它们在斯图加特的街头飞驰而过,就更加显得风姿动人,如果能够在保时捷厂里见到上世纪末的一款名车959,爱车之人难免会手舞足蹈、大呼小叫起来。

  斯图加特是德国最大的葡萄产地之一,当地特产宝石红色的Trollinger葡萄,所酿之酒虽然名气不大但口味绝佳。此外,本地的施瓦本饺子(Schwaebische Maultaschen)也非常有名,值得一试。饺子皮儿用面粉制成,馅内除了菠菜外还有洋葱、肉肠、鸡蛋、小香芹以及调料品。饺子,配高汤或者跟煎洋葱一起上桌。同时,还可搭配施瓦本风味的土豆色拉。对于中国美食家来说可谓新奇。
   

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