寒露以后天气真的是明显地感觉到寒冷了，陡然地降温很容易引起感冒等流行疾病，因而也容易引发中老年人的心脑血管疾病等，家里有中老年人的得特别要注意预防感冒~~同时我们也应该更多的关注中年人的健康~！兔妈有高血压，兔兔买了本《高血压食谱》，今天先给亲爱的妈咪做这道“拌红白豆腐”吧~~！因为豆腐中的大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白，很好地保护血管细胞，降低血压~！
原材料：
花生豆腐（嫩豆腐都行）、猪血
调料：
香菜、姜米、蒜米、盐、鸡精、酱油（有白酱油更好，色泽好看）、香油
制作步骤：
1、将嫩豆腐和猪血下到开水中焯至刚熟，捞起过凉水。
2、加入所有调料，拌匀就好~！
兔兔小贴士：
1、加调料时以清淡的口味为主，因为高血压患者应少摄取钠~！
2、在拌菜的时候动作要轻，因为豆腐很嫩容易弄碎。
3、天冷，这道菜也可以热吃，焯熟后不过凉水就可以直接拌食~！
让我们一起关爱中老年人健康~！把秋季养生进行到底~~~！
zhi
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