秋冬进补，但也要懂进补之道，否则，一旦进补不当，则适得其反。下面介绍两种比较常见的汤
一、三宅一生：（这个是我突发奇想想出来的名字，嘿嘿，以前看舅妈煮过，但是没有名字。）
原料：竹荪，竹笋，腐竹，瘦肉
配料：干花椒少许，老姜。
做法：
1、瘦肉用料酒泡十五分钟，洗净备用。
2、竹荪，竹笋洗净备用。
3、腐竹泡开，洗净切块。
4、姜拍破备用。
5、瘦肉花椒姜下锅煮开，加入竹荪竹笋腐竹，煮开换小火煨汤。
6、起锅，开动。
备注：
名字确实有点洋盘，呵呵，我喜欢的香水的名字。突然一下就想到了，以前舅妈煮过，味道很不错。竹荪竹笋都是高蛋白食物，可补充多种微量元素，猪肉生津。
二、鲫鱼汤
原料：鲫鱼
配料：清油，花椒，姜，胡椒面
做法：
1、鲫鱼清理干净，备用。
2、清油烧辣，花椒呛锅，鲫鱼过油，加入姜，沸水煮开。
3、小火煨至汤色至奶色。
4、起锅，加入少许胡椒面。
备注：
鲫鱼汤煮白菜味道很好哦。体质比较火旺的朋友请勿加胡椒。女性经期前后食用很好。孕期哺乳期妇女服用非常适合。钙质缺失的人群非常适用。
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