上周买了一袋荞麦拉面，很想自己试试做朝鲜冷面，今天在网上抄了个方子，结果等买材料的时候才发现番茄和蟹肉棒没的卖（注：是今晚去得超市没有，懒得再跑去其他）于是，自做主张...
这个是福州的和台湾的朋友给的方子，综合改良后做出来的，竟然相当的好味道。只是买的活蟹太大个，没有合适的容器，就直接放在最大号的竹子笼屉里蒸，不然鲜汁会更好地保留。
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艇仔粥的由来：“是一个家道中落的广州“西关阔少”，他于经济拮据的窘境中，买了一只小艇，在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝...
发布时间: 2007-10-26 17:14 作者: 恋恋田园 来源: 恋恋田园
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素馅蒸饺
馅料：粉丝、青菜、鲜冬菇、鸡腿菇、干香菇、鸡蛋、姜末
做法：
1、粉丝，干香菇泡软切丁；青菜焯一会挤干水分切末；鸡蛋炒散备用；鸡腿菇鲜香菇炒一会儿切丁……（忙死人）
2、把材料全部混合（鸡蛋最后才放）加盐、胡椒粉、冬菇精、五香粉一起搅拌，然后就可以包了；
3、大火15分钟，嘻嘻。
包饺子真的蛮累人的，不过自己喜欢吃也没办法的了，其实喜欢水饺多些
昨天中午包饺子忙来忙去，一会儿看看食谱，一会儿又忘记放什么东西，都快崩溃了，弟弟在旁边看电视，看着我忙得跟苍蝇似的，一点帮忙的样子都没有，还一副鄙视的眼神，好像我忙是自找的，哎，谁叫俺这么爱吃啊。
