南洋风味既香芋腊味煲
先把腊鸭蒸熟斩件，切件蒸熟，
然后起镬放入料头爆香，
再把腊鸭芋头放入瓦煲爆炒
放入椰奶和汤，焖至捻身便可。
椰奶香、芋头蓉混入腊鸭的特殊香味，
浓郁风味，又十分可口，
芋奶汤汁还可以捞饭。
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锅仔煲仔菜谱:腊味香芋煲
发布时间: 2007-11-06 09:42 作者: ゞ大头鱼鱼ゞ 来源: ゞ大头鱼鱼ゞ
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先把腊鸭蒸熟斩件，切件蒸熟，
然后起镬放入料头爆香，
再把腊鸭芋头放入瓦煲爆炒
放入椰奶和汤，焖至捻身便可。
椰奶香、芋头蓉混入腊鸭的特殊香味，
浓郁风味，又十分可口，
芋奶汤汁还可以捞饭。