名称:可乐排骨!
材料:排骨(一斤)、糖(1茶匙)、酱油(6——7茶匙)、可乐(7——8茶匙)、姜(一块)、辣椒(少许)、葱(少许)、味精(少许)
做法:easy
1、将排骨洗净沥干(可用专用纸将水释干)
2、将排骨、可乐、姜、油、糖一起放入锅中慢火熬煮,至汁熬剩少许(不用放油,排骨本身很多油,也不用放水;糖等材料可以根据个人口味调节)。
3、将排骨捞出,把辣椒、葱放入锅中和汁一起煮1——2分钟后把排骨倒入,放入味精,一起煮1分钟左右,完成!





名称:干鱼仔
加入姜、葱、油、糖、辣椒等拌匀后蒸即可。


名称:紫菜鸡蛋汤
1、用油将虾米或小银鱼等爆锅,然后加水至煮开。
2、将紫菜泡开沥水,放入锅中,至煮开后加入打散的鸡蛋,稍煮片刻即可。



名称:羽衣甘蓝!
油加水将甘蓝烫熟,加酱油即可。




今天的4道菜~~
071212


