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    先将牛肉切条,青椒切条
    牛肉条放入蛋清、盐、味清、淀粉阉半天
    先炒青椒,放油炒的时候,先在油里放些盐,这样青椒就不会炒黑了
    取出青椒后将阉好的牛柳入油炒,要多放点油
    快炒好牛柳了就放之前炒好的青椒,然后撒上胡椒粉,调味~~就好了~



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