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最近冷冷的~
最喜歡就是打火鍋喇!
打火鍋的時候.金針菇也是最好的配菜.
但是我不喜歡把金針菇下在火鍋裏...
看看我怎麼做吧??!
  
  
材料: 金針菇(數量任意)
        生粉.糖.醬油和水
  
  
做法: 1. 把金針菇洗凈備用.如[圖1]
        2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用.如[圖2]
        3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.如[圖3]
        4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.如[圖4]
        5. 撒些酒即刻上碟!如[圖5]
  
  


 [圖1]




 [圖2]




 [圖3]




 [圖4]




 [圖5]



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