P1000819 在I DO买了琼脂、果冻模，迫不及待地做了这个芒果橙汁果冻
原料：
琼脂-------7g
橙汁-----45g
芒果蓉--45g
水------260g
糖--------20g
琼脂和所有液体的重量比是1：50，琼脂加凉水泡软（30分钟），将琼脂和其它材料一起混合，小火加热直到琼脂完全溶解，最后倒入果冻模，晾了一会儿就凝固了。
不过口感稍硬而脆，没有用QQ糖（明胶）的口感好呀
听说琼脂可以和其它胶并用，有协同效果，但是没查到琼脂和明胶有没有协同效果，不管了，下次琼脂+明胶试试
原料：
琼脂-------7g
橙汁-----45g
芒果蓉--45g
水------260g
糖--------20g
琼脂和所有液体的重量比是1：50，琼脂加凉水泡软（30分钟），将琼脂和其它材料一起混合，小火加热直到琼脂完全溶解，最后倒入果冻模，晾了一会儿就凝固了。
不过口感稍硬而脆，没有用QQ糖（明胶）的口感好呀
听说琼脂可以和其它胶并用，有协同效果，但是没查到琼脂和明胶有没有协同效果，不管了，下次琼脂+明胶试试