大调羹 sandy N记 睡觉不磨牙 家畜类 禽类 排骨 鱼类 海鲜类 素菜类 豆制品类 主食&其他 山珍 甜品&点心 烤箱食谱 韩国料理 汤羹

本站博客文章推荐 开通博客

苦口良药

  苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜虽然有些苦味,不过真的是很...

~香葱面包~

有人说:“很喜欢这个味~” 这是一款以咸味为主的调理面包...

美食进行中——回族传统小吃“...

披萨和泡菜制作完成后,家里的蛋挞吃完了,于是又做了一些,...

自制披萨

根据《始祖披萨》的原创,学习了制作pizza的方法,还得到高...

蛋挞情缘

  自卖烤箱时就已经准备好了全部制作蛋挞的材料,每次...

点击热点

姜奶绿茶挞   冬天的天气寒冷,吃点辣的东西可以暖一下身子,但吃太辣又怕上火,怎办?想起辣味最轻的姜,用它来做个点心,既可以解馋又可以驱寒,一举两得。 其实,这个小点心的做法跟姜撞奶很像,...

粉红和奶黄--双色马拉糕   原来做过的呵,不过是普通的,昨天又做马拉糕了,就想着变换点花样吧。家里有草莓的香油,就放了一点,做出的成品样子还不错,看着我就喜欢。 本来写了不少的话了,可是电脑S机全都没了...

夏日'冰火五重天"   夏天冰激凌是我们的最爱了,即清凉解暑,还能消除人的烦澡.这次比赛题目是夏日甜品,所以我用冰激凌做一道不一样的甜点. 这样的想法很大胆,也很好玩,我想让冰激凌吃在嘴里有一种冰火五重...

椰蓉小球

字体: | 上一篇 下一篇 | 打印






黄色的小球奶香十足,不过有点油腻;白色的……看起来像个馒头,口味很清淡。
——我还是喜欢黄色的。

椰蓉球
黄油50g,糖粉40g,奶粉1汤匙,椰蓉100g,牛奶1.5汤匙,蛋黄2个
黄油加糖打滑,分次加入蛋黄打匀,加入牛奶打匀,然后加入椰蓉奶粉拌匀
搓成小球入烤箱,170度,10-12分钟
很简单,就是入烤箱之后要看紧一点,我的就是底部烤糊了,有点难看~

蛋白椰蓉球
蛋白2个,糖粉40g,粟粉20g,椰蓉100g
蛋白分次加入糖粉,打至硬性发泡,加入粟粉跟椰蓉拌匀
搓成小球(太粘了,戴了手套也搓得很郁闷),入烤箱180度15分钟

——终于把我的椰蓉存货用完了,了了一桩心事,叹……



查看全部评论(0)我来说两句

-5 -3 -1 - +1 +3 +5