今日介绍大家一个简单嘅家庭常用嘅炖汤，好美味，亦滋润清火噶。
DIY炖汤记（-鸡脚墨鱼汤篇）：
材料：四至六只鸡脚（可因人而定的份量咯）；瘦肉大概2-3两度（不需要太多）；墨鱼一片；瑶柱一小把（用手抓）；
枸子少许；圆肉少许；生须3-4条（细幼的）；姜3-5片；（以上材料可以因人而来决定嘅份量来进行调配）；油少许和
米酒少许 （可放也可不放入，怕腥的可以加放少许的米酒，怕腻的也可不放油）。
步骤：1、准备好以上所以材料后，洗干净后放入炖汤煲，再加入清水适量（一两个人饮用就需放5-6中碗水；三个人以上则需
放800ml---1000ml嘅水，因自己需要而来定）；
2、放完材料和加入水后，开大火来炖两个小时后，再转中火慢炖，一直炖三个半小时。
3、炖好后，加放入少许的盐即可。炖多二十分钟左右即可。
end——简单的炖鸡脚墨鱼汤就完成咯，很美味可口喔，一点都不腻，呵呵，大家可以试试看。