从网路上学来的 根据自己的胃进行了调整,并坚持下来 减肥...
是婆婆教会的做法 因为老公爱吃嘛 但吃过一次之后,我也爱...
老公买来冻着不少天了,今天我才想起来 秋天的小城,忽凉忽热...
上周买了一袋荞麦拉面，很想自己试试做朝鲜冷面，今天在网上抄了个方子，结果等买材料的时候才发现番茄和蟹肉棒没的卖（注：是今晚去得超市没有，懒得再跑去其他）于是，自做主张...
这个是福州的和台湾的朋友给的方子，综合改良后做出来的，竟然相当的好味道。只是买的活蟹太大个，没有合适的容器，就直接放在最大号的竹子笼屉里蒸，不然鲜汁会更好地保留。
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艇仔粥的由来：“是一个家道中落的广州“西关阔少”，他于经济拮据的窘境中，买了一只小艇，在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝...
发布时间: 2008-4-14 21:14 作者: Morning 来源: Morning
对卤肉饭向往已久。。。作为热爱DIY的我们。。。怎么能不会做这个呢？？？
台湾的小吃。。。很多很出名。。。
不过，对于卤肉饭。。。大家是一听到台湾菜就很容易第一时间想到这个：台式卤肉饭。。。
记得，以前，我很爱买杨桃文化的书书，小小、薄薄的一本。。。里面的菜谱确是千变万化。。。
那天，无意中见到卤肉饭。。。就偷偷地把玩一翻。。。做了一窝出来。。。味道虽然比不上外面的。。。但是，也已经很心满意足了。。。
材料：蒜头、红葱头、虾米、猪肉、酒、酱油、糖
制作方法：
1.所有材料切碎，待用。。。
2.用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色。。。稍后加入虾米炒香。。。
3.这个时候，在把酒、酱油、糖加入。。。然后在放入猪肉。。。
4.小火焖至只剩下一小点汁，收火。。。
