冰淇淋冻着了的大白兔奶糖
虽然一到夏天，身材对于女人来说是件顶要紧的事，但冰淇淋的诱惑实在难挡。那种融化在嘴里的牛奶味道，能让人回味上半天。最近，我又迷上了一种叫“霜淇淋”的冷饮，它不仅造型十分奇特，而且牛奶味道绝对浓郁，吃时，就好像是大白兔奶糖融化在嘴里的味道。这道冷饮一端上来就要赶紧入口，因冰淇淋底下是刚刚烤制而成的番薯，这一冷一热相 交替，味道十分独特。
点评：说实话，冰淇淋的降温能力不强，但那种甜滑的味道却能使人有幸福和安定的感觉。很多人觉得夏天酷热难当，居高不下的温度固然是一个重要原因，人们在高温时的烦躁心理也同样不可小觑。俗话说“心静自然凉”，在舒适的环境里品尝着可口的霜淇淋，心理温度首先就降下了几分。
冰爽程度：★★★
其他冰淇淋
脆皮甜筒：据说，相比里面的冰淇淋，有些人更钟爱包裹它的脆皮筒，甚至不乏倒出雪糕只吃蛋筒的怪癖。越往下咬，就越觉得蛋筒松脆，回味无穷。
新地和圣代：冰淇淋上的草莓酱和巧克力酱，单独品尝都太过甜腻，所以需要和冰淇淋进行充分的搅拌，融合了草莓微酸的甜腻或者巧克力浓郁的醇甜之后，冰淇淋变得柔软而细致多了。
自制酸奶冰淇淋
材料：蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法：
1、蛋黄加糖打至奶白色；随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；
2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；
3、放凉后倒入酸奶拌匀；
4、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
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