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网络酷厨私房菜谱:七夕,给自己的礼物~~~~脆炸生蚝

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今年闰七月,所以有两个七夕,我感觉今年过节的热情高涨了许多,说到底都是商家为了促销而大力鼓吹的结果吧。第一个七夕我是在不知不觉中过了,今天起床无意中看了一下日历,又是一个七夕呀!转身和我家领导说了,领导回了一句:“七夕关我什么事?”我还真答不上来了!本来嘛,我们家对过什么节的观念都是很淡泊的,今年春节没买一枝花一颗糖,就连年夜饭也是跑到邻居家蹭了一顿,当然也不是空手去,至少我带了一个荤素齐全的盘菜。。。其实也不是我家领导这么没心肝,因为他早就对我发表了节日宣言:在我家里最重要的两个日子是老婆和女儿的生日!!

今天去市场看见生蚝好象挺不错,有点馋了,于是买了一斤试试。

脆炸生蚝
材料:生蚝1斤,炸粉一包
1、生蚝洗净用盐、胡椒粉、酒腌半个钟以上,倒去多余水分
2、炸粉用水开成面糊,把腌好的生蚝挂糊炸到金黄色。

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  脆炸生蚝
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  看起来很新鲜呢
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  做法
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  我一下子吃了半碟。。。

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