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  • ”大骨仔“钙骨馆饮食加盟店诚邀加盟

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    市场前景分析及发展形式:
    (一)“健康创造财富”的观念已经逐渐深入人心,尤其“非典”肆虐之后,健康饮食拥有了巨大的市场空间。“药补不如食补”,“绿色补钙“将会随着人们饮食习惯的改变,逐步跨进餐饮市场,并大有领导餐饮文化的发展之势。
    “大骨仔”钙骨馆,其风味特色,以及消费水准,恰恰适应了消费者这一需求。三年来的经营实践也表明,我们的投资回报率高,风险系数较低,资金周期短,市场前景广阔。
    抓住机遇,迎接挑战,我们筹划以技术合作招商加盟之形式,立足珠江,面向全国,以区域为中心,以点带面,辐射发展。
    (二)发展形式的具体方案:(分级经营代表)
    A级代理:省级行政区域经营代理权(广东省除外)
    B级代理:地级行政区域经营代理权
    C级代理:县级行政区域经营代理权
    D初级店:镇(乡)、市区直径5公里范围内经营权
    M特区代理:香港、澳门、台湾行政区域经营代理权
    (三)经营模式、核算形式及收费标准
    1、经营模式及核算形式:招牌、商号、技术、装修格式、餐具、印刷品、广告支持、宣传策划、经营管理方案、合作收费等实行统一标准,分级监督管理;以各级为独立经营实体,严格依照一地一级一家发展的原则,独立投资、自主经营、自负盈亏,独立承担经营风险;以代理区域管辖范围享有发展经营权和受益权,即在其行政区域管辖范围内发展的所有分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”均属上一级管理店所有(必须统一收费标准)。
    2、有关收费标准
    a:收费一览表
    级别
    管辖范围
    商号使用金
    (万元)
    技术培训费
    (万元)
    管理费
    (按季预缴)
    经营级别
    A级 省级 100 10 0.8万元/月 省级代理
    B级 地级(含地级市) 30 5 0.3万元/月 地级代理
    C级
    县级(含县级市)
    20
    5
    0.2万元/月
    县级代理
    D级 初级店 6
    2
    0.1万元/月
    一镇一家
    市区5公里内
    M级
    港、澳、台
    50
    10
    0.8万元/月
    一地一家

    3、主要原料、配料采购方案:
    A:主要原料:“骨头”由各加盟店自行采购(总部提供采购渠道)或总店有偿配供。
    B:专用配料及附加品由总部定价有偿供应。
    (四)分级经营管理模式
    1、在所在区域范围内,明确划分管理经营权和发展受益权,按省、地、县、镇(乡)行政区域坚持一地域只允许一级经营代表,即A-B-C-D划分管理,上级管理下级,区域划分,层级管理,坚持谁管理谁得利的原则(下级商号使用金、管理费、技术培训费均属上一级享有)。
    2、严禁各级超范围或变相延伸范围经营,一经查实上一级管理店有权取消违规店经营资格,并追究其相应的经济赔偿(违约金)归上一级管理店享有。
    3、原有分店享有升级经营代理权,在通过总部审查,确保一地一级一家,按升级管理店的标准收取“商号使用金”、“管理费”。“技术培训费”免收。批准升级后按其级别所在区域管辖范围内,自升级之日起,其下一级所有分店每月/季上缴的管理费归其所得,但原已有分店的“商号使用金”及“技术培训费”不归其享有,之后新发展分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”均属其所有。管理权移交。
    4、签订经营代理权管理级分店协议之前,其原有下级分店的“商号使用金”、“技术培训费”不归其享有,管理费自签订协议之后归其享有;其代理范围内新发展的所有分店的“商号使用金”、“管理费”、“技术培训费”归其所有。享有相应级别的管理权。
    四、技术合作条件
    1、店铺面积原则要求200-300平方米。
    2、必须严格遵守在各级行政区域管辖范围内,明确划分管理权和受益权,坚持上级管理下级,谁管理谁受益的原则。
    3、严格遵守管理方案,执行分级统一收费标准。
    4、具有良好的人品和商业道德,遵纪守法。
    5、具有良好的信用记录和较强的资金实力。
    6、严格遵守《 大骨仔技术合作协议书》的规定。
    7、以签订《大骨仔技术合作协议书》为法律依据。
    五、合作期限5年。
    六、本招商说明书 “大骨仔东莞市樟木头总部”享有最终解释权
    七、常年法律顾问:广东樟木头律师事务所律师 肖哲仁
    八、招商热线:0769-7702732 传真:0769-7702731
    手机:13332668798 13809262579 联系人:曹生
    网址: Http://www.daguzai.com
    地址: 广东省东莞市樟木头迈豪街2号“大骨仔总部”四楼

    “大骨仔钙骨馆”招商办公室
    二OO三年三月二十八日

    产品介绍:

    钙骨汤:
    采用双汇集团供应的上等新鲜猪筒骨,配以20多种滋补药材,经5、6个小时老火熬制,汤里含有丰富的钙质、氨基酸和多种维生素,是现代人补钙的天然食品。
    食用方法:
    因钙骨汤已经过长时间熬制,上桌后用火烧5分钟左右即可食用,在食筒骨时,灌入汤汁,加少许酱油,将吸管插入慢慢吹气,待筒骨内汤汁冷却再慢慢吸入骨髓。要注意的是,在吸食时不要用力过猛,防止把碎骨吸入。

    钙骨汤的食用方法有四品:
    一品汤:即待火锅内的钙骨汤煮沸后,先品汤,慢慢体会汤之骨香。
    二品汤:即套起手套,抓住骨头,将汤罐投入筒骨内,加少量酱油,用吸管轻搅骨筒,在用吸管吸取筒骨的骨髓,浓浓的、软软的、嫩嫩的、滑滑的骨髓带着一股甜美的鲜味浸入口中。
    三品汤:即用十余种酱料特别熬制的芝麻酱沾在肉上,既清香不腻,又鲜嫩可口
    四品汤:即加入青菜、荤菜、海鲜、野菌菇等100余种可挑选的菜类,汤融入菜里,鲜美可口。
    大骨仔钙骨野菜:
    据〈本草纲目〉记载及华南农业大学农笠院权威专家教授研究表明。筒骨汤配以不同的野菜食用,有极高的营养及药用价值。极易为人体吸收的有机蔬菜常食用对许多慢性病有明显的预防和治疗作用。本店的山野菜来至粤东山区,这里远离工业污染、空气土壤质量优良。所有山野菜均以山泉水灌溉,有机肥栽培,生物方法治虫,无毒、无公害。健康创造财。



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