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发布时间: 2006-9-19 23:13 作者: 拿AK炒菜 来源:
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色香味:爽口
主料:
熟鸡蛋2只, 嫩豆腐l盒。
辅料:精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。
制作:
1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净;
2)和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味;
3)用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。
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