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秋日滋补—玉米煨排骨

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原料:排骨、玉米、藕、海带
配料:葱花、姜、鸡精、食盐、花生油
炊具:瓦罐

步骤:
1、排骨、玉米、藕、切大块,海带切条(15cm*2cm)打结,姜拍扁,切葱花。
2、瓦罐中清水烧开,放入排骨和姜,放花生油和盐,炖到5成熟时,放入玉米块。
3、排骨玉米炖到8成熟的时,放入藕块。
4、大火片刻转小火,放入海带结。
5、炖到自己喜欢的程度,放入鸡精、葱花,关火。

味道很香,有点甜味儿。

排骨汤特别好喝,喝了好几碗,呵呵^-^





TAG: 中秋菜谱

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